MALZEMELER:
-6 yumurta
-1 su bardağı şeker
-2 su bardağı un
-1 çorba kaşığı limon suyu
-Limon kabuğu rendesi
KREMA İÇİN:
-1 yumurta
-1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
-3 çorba kaşığı un
-Yarım litre süt
-Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
-Yarım paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
-3- 4 şeftali, elma veya muz
-1 paket şeftali veya muz jölesi
-75 gr. fındık içi
-1 fincan likörlü-şekerli su (2 kaşık şeker, 3 kaşık meyve likörü, su)
YAPILIŞI:
KREMA: Bakır bir tencerede yumurta, şeker, un karıştırılır. Yavaş yavaş süt konup pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Ilınınca yağ ve vanilya katılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder